本机采用高压水流和气泡发生装置冲击被清洗物体表面,气泡在与物体接触时破裂产生的能量,会对被清洗物体表面起到一个冲击和刷洗的作用,刷洗被清洗物体表面,将被清洗物体清洗干净,另外加装毛刷滚筒,能有效清除物品中的毛发。高压水流使物料呈翻滚状态,去除产品表面农残功效,洗菜机里漂浮物可以从溢流槽溢出,沉淀物从口排出,以达到清洗的目的。
气泡冲击波原理能够将蔬菜瓜果表面冲洗干净,提高50%以上的工作效率,杀灭有害物质,分解残留农药;本机设有隔菜板,将清洗物与洗下的泥沙有效隔离开,降低了水的浑浊度,大幅提高了清洗水循环利用率,可节约80%的清洗用水,节省了人力;操作方便,省时省力。
红薯叶清洗机
连续式地瓜叶漂烫杀青机 欧业地瓜叶加工流水线设备 软包装竹笋漂烫机技术特征:
1.一种即食红薯叶的加工,其特征在于,由如下的步骤完成:
(1)取红薯嫩叶,去杂质、泥沙和霉变叶,放入洗涤槽中用流动清水充分洗净,捞出沥净水分;
(2)清洗干净的红薯叶,用1%食盐水浸泡,再用1%碳酸钠溶液浸泡,捞出后投入到含%小苏打、pH值为8的3%食盐溶液中,溶液温度为95℃-100℃,漂烫分钟,迅速冷却;
(3)红薯叶用含%氯化钙的10%食盐水浸渍,保持盐水浓度稳定,每天食盐浓度递增2%,直至浓度达到16%为止,腌渍4-5天,脱盐,沥干;
(4)将八角%、老姜%、丁香%、桂皮%、白胡椒%、小茴香%等配料经粉碎后装袋,加水煮沸2小时,补足水量至50公斤,冷却后,加%乳酸乙酯、%乙酸乙酯、%乙酸戊异酯即制得香料,备用;
(5)用上述香料2%、白糖20%、食盐2%、食用白醋1%混合制得汤汁,备用;
(6)定量装入经上述处理过的红薯叶于复合袋中,再加入汤汁后再加入加2%食盐、%芝麻、1%辣椒油、%味精、%姜粉、%白糖、%脱氢醋酸纳于红薯叶中;
(7)装好的复合袋经真空封口,然后在杀菌釜中进行杀菌处理即可。
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