设备特点
1、整机304不锈钢制作,符合国家食品生产安全要求,漂烫线集漂烫、冷却于一体,无压操作,安全可靠。
2、多种加热方式可选。
3、温度可调控,输送采用变频调速电机,速度可调。可针对不同的产品进行调节。
4、整机设计为独立内胆结构,外形框架焊接而成,结实耐用,增长设备使用寿命。内胆结构的优点首先便于清洗,保证设备的清洁度。其次网带不受框架限制,那怕较严重的碰撞受损,也不影响网带的输送。
5、漂烫段保温层厚度为50mm,有效的减少热损耗,节约能源成本。
6、自动控温、循环水系统,确保物料品质。
7、双层复压网带,使物料全部浸泡在蒸煮水中,保证蒸煮效果。
8、设备上盖有废气出口,多余废气由此排出。
9、冷却段为自然水冷却,边进边出能快速降温,保证产品质量跟口感
设备参数:
设备型号 | 电压 | 功率 | 尺寸 | 加工量 | 备注 |
PT-4000 | 380v | 4000*1400*1300 | 500kg/h | 需配备蒸汽锅炉 | |
PT-5000 | 380v | 5000*1400*1300 | 1T/h | ||
PT-6000 | 380v | 6000*1400*1300 | /h | ||
PT-8000 | 380v | 8000*1400*1300 | 2T/h |
【设备调试】:
(1)设备就绪后将50Hz三相四线制交流电连至漂烫机电控箱总开关,必须接好接地线。
(2)根据食品要求的漂烫时间,调整网带速度。
(3)设定漂烫食品温度。
(4)启动输送电机,注意网带输送方向是否正确。该设备适用于水产品、果蔬的预煮工艺,具有温控性好,效率高,节省人工等特点,本机采用优SUS304不锈钢制作,采用蒸汽加热加热方式。设备抑酶护色并及时脱水冷却,使物料保持原有的自然色泽和口感。
五、温馨提示:
本店铺设备价格及参数,仅供您的参考,根据设备规格型号配置不同,所以价格不同,支持加工定制。具体详情欢迎,诸城市华远机械有限公司欢迎各界新老客户来我公司实际考察洽谈合作
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