电炸炉 电动大炸炉 电热大炸炉 电炸油条炉
产品简介:
款式新颖,结构合理,操作方便,升温速度快,温度均匀,节能等特点,适用于酒店、商场、超市,便利店等客流量大的场所。全不锈钢体,炸制薯条、鸡腿、鸡翅、香肠等食物,炸出来的食物香、脆、酥。
操作
1、使用时应保持油锅内的油面高度大于1/4油锅深度,但油面高度不能大于2/3油锅深度。
2、合上电源开关,红色指示灯亮,此时电源已供至本炉,只要顺时针方向旋转温控器,把所需的温度值对准红点位置,此时绿色指示灯亮,红色指示灯熄,表示电热管工作,锅内油开始升温,当油温升至所需的温度时,温控器能自动切断电源,同时绿色指示灯熄灭,红色指示灯亮,电热管停止工作,锅内油温开始下降,当油温降到设定温度值时,温控器能自动接通电源,此时红色指示灯灭,绿色指示灯亮,电热管又工作,油温上升,如此反复循环,以保证油温在设定的温度范围内恒温。
3、锅盖为保持钠内清洁和保温而成,加盖时应注意盖子上不有水,以免水珠滴入锅中热油飞溅伤人。
4、需清倒锅内油时,应先待油温降到常温后进行,把护板取出,切断电源,对油锅进行清理。
5、油锅内的护板是为保护电热管而设,在炸制食品时,护板必须放在油锅内,炸锅每次用完后应切断电源,确保安全。
6、应使用植物油,严禁使用旧油。
清洁与保养
1、在清洁保养时候,应切断电源,防止发生意外事故。
2、每天工作完毕后可用不含腐蚀性的清洁剂的湿毛巾,清洁锅体表面及电源引出线外表面,严禁用水直接冲洗电器箱表面,以免破坏电气性能。
款式介绍:
1、12型电炸炉
外形:600*380*250
内径:440*325*185
功 率:3kw
包装机重:
2、16型自动控温电炸炉
电 压:220V
功 率:
外形尺寸:650*380*250mm
内锅尺寸:455*325*185mm
包装机重:
3、25型电动自控型油炸炉
功 率:
外形尺寸:740*400*250mm
内锅尺寸:575*350*185mm
包装机重:
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