巴氏奶生产线设备价格 酸奶加工生产设备是几种设备的组合，该设备就是利用巴氏消毒法原理把鲜奶经过一道道工序加工成符合国家质量安全卫生标准的巴氏奶、酸奶等，采用标准流程制做出的奶口感新鲜、纯正且营养。

巴氏奶生产线设备价格 酸奶加工生产设备工艺流程如下；

1.原奶检验合格后就需要把它放在卸料罐内，准备进乳用。

2.经过滤和离心净乳把原奶中的杂质去除，让牛奶口感上更纯正些。

3.然后再把原奶由奶泵打入制冷罐内进行冷却降温至4%左右，防止细菌繁殖，这之前都是预处理。

4.接下来要预热和均质，这两者是相辅相成的，通过热胀冷缩的原理把温度预热至55摄氏度，使脂肪球变大，再用均质机的强大机械力把牛奶中的脂肪球打散，使人体更好的消化和吸收，均质出来的效果是很不错的，口感比较细腻。

5.然后就是杀菌，把温度加热至85摄氏度15秒就完成杀菌了，把有害菌杀死的同时会保留部分对人体有益的细菌，这也是为什么后面要加个制冷罐的原因，防止微生物再次活跃起来。

6.杀菌完的牛奶降温到40℃左右，加入菌种发酵，发酵完后破乳搅拌，就会得到搅拌性酸奶。如果要加工凝固型酸奶，流程和设备会略有不同，需要用到酸奶机或者直接放在发酵房中发酵。

6.再接下来是灌装和清洗了，灌装形式多种多样，有瓶装、杯装和袋装的，到时候根据客户需求定制。关于清洗很重要，每次用完设备，要及时清洗设备，保持清洁卫生，以免残留的奶垢会滋生细菌，会破坏奶的品质。

巴氏奶生产线设备价格 酸奶加工生产设备优点：

1.设备的材质使用304食品级不锈钢制成，耐酸耐碱，不会生锈，符合质量卫生要求。

2.管道焊接处光滑，无卫生死角，易清洗。

3罐.选用三层立式结构带夹套，聚氨酯作为保温材料。

4.采用自动控温，变频器调节，自动化程度高，劳动强度低，有半自动和全自动供选。

5.温度和时间可以根据客户的工艺调节。 巴氏奶生产线设备价格 酸奶加工生产设备接受定制。根据客户的不同需求，设备的型号和搭配都是不一样的，价格也是不一样的，从几万到几十万不等，所以在购买设备时要对设备大体有个估算。该设备质量有保障，质保一年。