巴氏鲜奶生产线是加工鲜奶的设备，由卸料罐、双联过滤器、原料储存罐、500L板式杀菌机、均质机、成品储存罐、简易CIP清洗机组成。生产出来的产品口感好，随着消费者消费观念不断升级，巴氏奶近几年非常的流行。它的营养价值比市面上的常温奶营养价值高，口感也比较新鲜，对小孩、孕妇、老人的身体是有很大好处的。由于巴氏鲜奶采用低温杀菌，所以需要冷藏4℃左右

巴氏鲜奶生产线中的板式杀菌机自动化程度高，它的特点就是能够迅速的对牛奶进行预热、杀菌、和降温，再配备冰水机组或制冷罐就能将牛奶温度降至4℃左右，加工效率高。整个牛奶加工过程中，均在密封的状态下进行，通过管道非接触性冷热交换给牛奶加热、降温，确保牛奶安全卫生。采用的板片式热回收系统，热回收率达70%以上，从而减少能源的浪费。加工产量每小时加工500~1000公斤，，这个可以根据客户不同的工艺要求和产量进行特定的组合系统设计。

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