在食品加工行业中，很多产品包装可能会有包装不严、袋子表面存在油污的情况，所以在包装后的加工生产中，清洗是的一个步骤，可以达到让空袋子漂浮、封口不严的沉底、油污清洗干净等，在清洗过程中，可以添加少量的洗涤剂，达到干净无油效果。但是还需要走一遍清水哦。
振动沥水机采用了双电极自同步技术，通用型偏心块、可调振幅振动器。主要由筛板、激振器、支承系统及电机组成。通过胶带联轴分别驱动两个互不联系的振动器作同步反向运转，两组偏心质量产生的离心力沿振动方向的分力叠加，反向离心抵消，从而形成单一的沿振动方向的激振动，使筛箱作往复直线运动，保证强制沥水的效果。
清洗之后的产品，会带有比较多的水分，经过振动沥水机后，可以将大部分的水珠振掉，只留下少量水痕。
风干机是用于果蔬清洗之后去除表面水分，让果蔬在可翻转网带上输送，可的将水分吹干，吹出来的风为常温风。设备配有变频调速电机，调速范围广。经过风干机出来的产品，表面干干净净，可直接装入纸箱入库。
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