喷淋式(间热间冷)调理杀菌釜设备特点:
间接加热间接冷却,冷却用水与工艺用水不接触,避免了食品的二次污染,无需使用污水处理化学制剂。高温短时间灭菌。
减少蒸汽消耗,蒸汽、雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行热混合,提高升温降温的速度。
少量的工艺用水快速循环,快速达到预定杀菌温度。
水从不同角度喷射,蒸汽、空气和水混合对流,形成的温度分布。
低噪音,创造安静、舒适的作业环境。
釜内配备四支可移动温度传感探头,可随时监控食品中心的F值、釜内的热分布情况,随时了解热穿透(温度从食品表面达到食品几何中心的时间)。
整个生产过程压力在不断调节,以适应产品包装内部压力的变化,特别适合含气泡包装的产品。
工艺用水预热系统(可选项)可确保温、热填充的产品得到持续的升温过程。
杀菌用水采用软化水(可选项)避免工艺用水水质问题造成外包装沾染污垢。
蒸汽杀菌功能(可选项)。
高温杀菌锅,喷淋式杀菌锅优势;
1、热水储存在上罐,产品升温阶段非常迅速
2、整个过程中避免了产品与空气接触,釜内不存在空气冷团,优化的循环水系统,保证釜内热分布均匀。
3、通过控制热气的进出来控制反压力,避免了压力峰值,大大降低了包装材料的破坏
4、平滑温和但快速的冷却,避免了产品的热冲击和蒸煮异味的产品
喷淋式(间热间冷)调理杀菌釜适用范围:
全功能杀菌适用于各类包装材料:
软袋包装:铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等。
金属容器:马口铁罐、铝罐及玻璃瓶制品。
塑胶容器:PP瓶、HDPE瓶。
客户现场
公司简介
诸城市茂丰智能装备有限公司,座落于山东诸城市,东至青岛黄岛,南至日照,北至潍坊,西至临沂,是胶东重要的陆路交通枢纽,交通十分便利、发达。公司将用户满意作为产品质量标准。杀菌锅厂家从产品设计,生产到用户使用过程都严格实施一系列有效的质量保证措施。建立用户档案,为用户提供专业、快捷、 优良的售后服务,确保用户无后顾之忧。杀菌锅厂家为广大用户提供精良的设备,让用户省心、省时、省力,生产出优良的产品,使产品名扬四海,走进千家万户,是我们的目的;也是我们加工机械企业的责任。坚持“以质量出精品,以精品赢市场"的信念,建立了较为完善的质量保证体系和售后服务体系,为用户提供满意的售后服务工作,愿意与国内外同行杀菌锅厂家和个人建立广泛的合作关系。公司主要经营:夹层锅、搅拌夹层锅、搅拌炒锅、杀菌釜、杀菌锅、斩拌机、滚揉机、电磁搅拌炒锅、粽子蒸煮锅、行星搅拌炒锅、高温杀菌锅,清洗烘干流水线,巴氏杀菌设备等产品。
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