滚揉机是利用物理冲击的原理,让食品在滚筒内上下翻动,相互撞击,摔打,达到按摩,淹渍作用,大大提高了工作效率,设备适用于西式香肠,火腿,培根,烤肉以及禽类,中式酱腌菜类,休闲类肉食品的腌制加工。特别对传统中式产品加工,加入滚揉处理工序,可以缩短腌制侵泡时间,改善效果,提高产品品质。
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滚揉机是利用物理冲击的原理,让食品在滚筒内上下翻动,相互撞击,摔打,达到按摩,淹渍作用,大大提高了工作效率,设备适用于西式香肠,火腿,培根,烤肉以及禽类,中式酱腌菜类,休闲类肉食品的腌制加工
滚揉机是利用物理冲击的原理,让食品在滚筒内上下翻动,相互撞击,摔打,达到按摩,淹渍作用,大大提高了工作效率,设备适用于西式香肠,火腿,培根,烤肉以及禽类,中式酱腌菜类,休闲类肉食品的腌制加工。特别对传统中式产品加工,加入滚揉处理工序,可以缩短腌制侵泡时间,改善效果,提高产品品质。
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