浩远HY-526型袋装桑芽菜杀菌机脆藕片漂烫设备腌制竹笋加工流水线 Q 是一款果蔬加工护色,杀青的加工设备。该机具有快速杀青,抑酶护色及时脱水冷却, 一次完成之特点,使果蔬保持原有的自然色泽。通过本机,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬*的鲜艳色泽,排出蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水分蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。
由漂烫段跟冷却段两部分组合而成。可根据车间的大小,摆放为一字型跟L型。整机为挂板式输送,速度,温度可调。漂烫机热源可采用蒸汽加热,导热油加热。电加热的一般不推荐(能耗高,成本高)。主要适用于各类蔬菜,烘干蔬菜的前处理及各种食用菌的漂烫,杀青。
特点:
1、采用高温短时等特点。
2、入料、润水、蒸煮、出料、等工序可连续作业,无需间断。具有劳动强度小、自动化程度高、 便于操作、省人、省力等优点。
3、蛋白质适度变性好,提高原料利用率,蛋白质消化率高,从而提高原料出品率及产品质量。
该机运行平稳,无极变频调速,噪音低,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养,该机结构紧凑,操作方便,故障率低,加热方式采用锅炉蒸汽或锅炉热:水,适合连续漂烫杀青作业,解决了漂烫过程中因为自动化程度低而造成的“随意性"加强了“一致性".大大提高 了漂烫杀青的成功率,温度漂烫控水时间自动调节设置控制,自动上料搅拌翻转控水冷却--出料全程自动完成,全自动蒸煮漂烫机适用于漂烫食品种类多,工艺复杂的食品加工企业使用。
本公司承诺所售出的商品出货之前会进行试机,检测合格后才会发货给客户,确保客户收到机器时能正常使用。提供全套的安装、调试、维修、技术咨询等售前售后服务。以周到,细致,及时的速度解决客户在维修过程中所需要用到的零配件的支持。所有售出的产品保修期内免费维修更换配件。终身提供技术服务。Q
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