隧道液氮速冻机采用*的加热技术、控温技术和液氮分散技术,使程控升温、恒温、降温各过程均匀稳定。以液氮为制冷剂,满足降温及环保要求的同时,配置进口速冻技术,控制方式由进口PLC加触摸屏控制。设备运行稳定,高效节能环保。能满足24小时连续生产需求。制冷设备有箱式、柜式、隧道式等多种规格,并可按用户要求设计和制造。基于操作快速、便捷的设计理念上制造而成的。 Q
材料:SUS 304不锈钢
控制系统:触摸屏和PLC控制
使用液氮(-196度)作为冷却介质,使快速冷却和冷冻的速度。
用途:冷冻海鲜、鱼、肉和新鲜蔬菜。
产品的特点:1 .工作各种类型:水平.我们也可以根据您的特殊要求设计和制造
2.冷却速度快:冷却速度30 /分钟
3 .项目温度控制精度高:使用触摸屏和PLC控制系统,可按您的意愿设定温度。
4.温度场的均匀性
5.使用的液体分散技术:液态氮的消耗量相当低。
工作原理:速冻机主要是由制冷系统、推进系统、电气控制系统及速冻室等所组成的;工作人员将装有待冻食品的冻品盘通过速冻入口进入速冻轨道并在人力的作用下向出口方向步进移动,在移动的过程中,经过一个由风机的作用下形成一个稳定的垂直环状低温气流,这个低温气流与水平运动的被冻食品进行热交换,从而实现快速降温冻结过程。
速冻柜速冻种类:
1.海鲜:生/熟/带壳/剥壳/的各类虾产品,软体海产品,蚝类产品,扇贝产品,各种鱼片,寿司产品;
2.禽类和畜肉:生或熟的切丁、片状或条状产品;
3.水果:草莓、菠萝、木瓜、芒果、龙眼、荔枝——切丁、切块或整个水果;
4.蔬菜:切丁或切片的蘑菇类,甜玉米粒,鲜豆类,豆荚类,香草类(诸如冻芹菜);
5.乳制品/面条:糕点,单独包装的通心粉,豆腐块。
售后保障:
1、关于设备:设备出厂之前、必须进行试运行、测试各方面性能、避免不合格产品出厂。
2、关于发货:定制产品- -般7- 10天可发货I大型定制设备除外。
3、关于安装:货到之后、本公司技术人员会提前一天或与产品同时到达、进行安装。
4、关于质保:设备质保一年、易损件除外。
5、关于保养:本公司技术人员会指导买家进行各部件的维护保养。
6、关于回访:根据设备的使用情况进行跟踪回访。Q
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