液氮系统包括绝缘管,控制阀,喷嘴,分发器空气循环系统电机、风机、空气分配装置。电气控制系统包括可变程序控制器,触摸屏、plc、报警仪器交流接触器,中间继电器,旋钮开关等。
食品液氮速冻优点:
更快、更加灵活、占用更少的空间、帮助食品产品保持水分(防止水分流失),大大的提供食物的质量、质地、颜色和味道。可以提高效率,降低成本,回报。 Q
速冻机的优势
1)整个电弧过渡没有死角。
2)上下分型提升结构。
3)流量泵和温度连接数字、液氮流量控制准确,节约液氮。
4)清洁卫生时,使用电磁阀排水系统。
5)除入口和出口外,其余均为全封闭结构,无氮气泄漏风险,确保生产安全。
6)采用进气排氮机构,充分利用低温氮气,节约能源。
7)合理布局和冷风合理引流的喷嘴位置,确保隧道内液氮喷发,合理的温度变化。
8).搅拌风扇隔断独立,保证各温度均匀,不扰流。
9)温度点、设备关键点等可在设备操作面板点对点显示,确保设备异常时及时维护和消除异常。
10)模块化设计,现场拼接和发展。
11)提供不同的产品速冻参数和生产性能曲线。
12)支持内容联合技术,实现端到端可跟踪性。
液氮隧道式速冻机适用于大批量、连续性、少人化及面积较大的工业生产模式更高附加价值食品的流水线生产,如加工鱼虾、虾仁、海鲜、河鲜、生鲜、肉制品、高档水果、调料包、反季节水果、药材等大批量食品速冻,可和其他食品线组合成为自动线。食品输送:SUS304食品专用输送网带,配以可变频调速电机,输送速度可根据不同产品灵活调节;设备还带有以网带松紧自动调节装置,保证食品输送带的平稳长寿运行。
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4.设备配有使用说明书。我们包教包会、让您在短时间内熟悉设备操作流程。 Q
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