杰创供应新一代香辣翅中上浆裹糠机 翅中裹糠设备
诸城市杰创机械科技有限公司
上浆机:挂浆机的上下网带间隙可调,产品适用范围广;即使粘稠度高的浆液,也能保证顺利裹附;强力风机去除多余浆料从而控制产品的裹浆量;操作、调整方便,可靠;具有可靠的安全防护装置;整机采用不锈钢制造,耐蚀,无需专用工具便可简单拆卸,清洗,同时可提供专用于高粘度面浆调味液和其他特殊液体等上浆的机器。稀浆可以使油炸产品比较薄脆,保护油炸产品内部口感汁液丰富,油炸时间较短,适合油炸是时间较短。浓浆能够充分保护肉类,适合鸡排、盐酥鸡等油炸时间较长的产品。也可以提高油炸产品的产量出品率。
裹糠机:是通过料斗里泄出的面包糠和下网带上的面包糠将面包糠均匀涂裹在鸡肉、牛肉、猪肉、鱼虾等产品上。上浆后的产品进入下网带,底部及侧面沾满面包糠,从上料斗流下的面包糠将产品上部覆盖。经过压辊压紧(上、下网带上的面包糠厚度课方便调节),可充分将面包糠裹附与产品之上,上面包糠后经风淋,浆多余的面包糠吹落。
上浆机、裹糠机均是油炸制品生产过程中的前处理设备,广泛用于连续式油炸生产线中可与预上粉、上面包糠机或油炸机配套使用。被加工产品随输送带通过面浆槽,使产品表面裹涂上一层面浆,然后直接进入上粉机上粉定型后即可进行油炸,
形成工业化流水线,上浆裹粉即可对产品起到保护作用,又可以增加产品色泽及风味。
诸城市杰创机械科技有限公司是一家集研发、生产、销售、售后于一体的现代化食品机械生产企业,主营产品:成型裹涂设备油炸设备清洗烘干设备。杰创机械专业制造:成型一上浆一上粉一上面包屑生产线,提供一套高附加值的肉类、水产类、蔬菜调理食品的解决方案。产品适用于肉类、禽类、鱼、虾、土豆、薯类或蔬菜等的成型、上浆、上粉等工序开拓创新、永无止境是我们的奋斗目标,多年来始终坚持“人无我有、人有我先"的经营理念,紧跟技术和*工艺的前沿,及时引进*的技术和部件,来提高我们产品的品质。
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