- 基本信息
- 外形尺寸:1680*550*1400
- 功率:
- 电压:380
- 转速:8m/min
- 适用范围:肉制品加工厂设备 ,冷冻食品厂设备,中餐店设备,休闲食品厂设备,西餐店设备,其他
- 加工定制:是
- 外形尺寸:加工定制
- 试机方式 :现场试机
- 设备安装:免费上门安装
- 设备配送:免费配送
2021年新款 全自动雪花鸡柳上糠机 鸡柳条裹糠机
全自动新款裹糠机特性:
新款上雪花片机主要针对市场上流行无骨鸡柳条、雪花鸡柳条、雪花鸡排等调理肉制品的加工,其作用是对无骨鸡柳条、雪花鸡柳条、雪花鸡排肉饼、鸡块、肉串等产品进行上屑、上糠、裹片处理。
网带式的鸡柳条裹糠机通过料斗里泄出的面包糠和下网带上的面包糠将面包糠均匀涂裹在产品上,完成的产品(鸡排)能够完整的保持雪花糠的形态,有立体感,通过人工摆料,裹完糠的鸡排饱满、均匀,可直接摆盘速冻。
裹糠机使用方法:
1、接通动力柜中裹粉机电源,再接通裹粉机控制柜电源。
2、启动裹粉机检查能否正常运行,如发现异常及时处理,确保合面机正常运行。
3、启动裹粉机,加入原料和粉类进行裹粉操作。
4、按《产品工艺规程》加入原料所需各粉类。
5、传送带和滚筒进行滚动从而使原料起到裹粉效果。
6、清洗,具体操作按《设备清洗操作规程》执行。
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