农产品食品烘干机操作说明

　　网带式干燥机物料均匀地铺在网带（304不锈钢编制网，四氟不粘尼龙网）上，网带采用8-100目不锈钢丝网，由传动装置拖动在干燥机内移动。干燥机由4-20个单元组成，每一单元热风独立循环，部分湿气由专门排湿风机排出，废气由调节阀控制，热气由上往下或由上往下穿过铺满物料的网带完成热量与质量传递的进程，带走物料水分。网带缓慢移动，运行速度可根据物料温度自由调节，干燥后的成品连续落入收料器中。上下循环单元根据用户需要可灵活配备，单元数量向可根据需要选取。

　　在农产品干燥设备的种类中，为常见的是农产品烘干房。而现代化的农产品烘干房也结合了其他干燥技术，如在前文中所述的油菜籽干燥工艺中，就是采用了农产品烘干房与固定床干燥设备相结合的农产品烘干工艺。此外日照充足的地区可以合理利用太阳能作为热源，与烘干房结合起来，提高农产品干燥的品质。除了农产品烘干房之外，用于农产品干燥的设备主要是热风干燥为主的现代化干燥设备。需要加工成粉末的农产品一般采用喷雾干燥机。如在紫薯粉干燥、藕粉干燥、绿豆粉干燥的加工工艺中，就是采用喷雾干燥设备进行农产品烘干。喷雾干燥技术主要是针对流动性较好的液体进行干燥后获得粉末状的产品。该类农产品干燥设备的大特点是干燥速度非常快、处理量很大、直接从液体转为粉末，不需要粉碎装置。是理想的农产品深加工干燥设备。热风干燥工艺中第二类的是流化床干燥设备，该设备在前文中与烘干房相结合。而在实际农产品加工环节中更多的则是单独使用农产品流化床干燥机，如葵花籽干燥和胡萝卜干燥。使用流化床干燥设备进行农产品烘干主要是针对无凝聚作用的散粒状湿料，干品的外形会有所损害。带式干燥设备是又一大主流农产品烘干设备，在脱水蔬菜干燥以及豆瓣烘干中有着广泛应用。使用带式干燥机作为农产品烘干机的一大优势是：农产品在干燥时被放置在传送带上，匀速经过干燥室完成传热传质的过程，物料一直处于静止的状态，不会发生外形的破损情况。目前带式干燥设备与真空干燥技术相结合使用，对品质要求较高的农作物比较适用。

　　花椒烘干机使用特点：

　　1、物料与热空气充分接触，干燥均匀。

　　2、传热面积大，传热传质系数高，节能。

　　3、可调性好，湿物料不同选取不同的机内停留时间。

　　4、物料表面损伤轻，对颗粒型物料也几乎不破损，可用于易碎物料。

　　５、干燥室全封闭结构且微负压操作，无交叉污染。

　　６、可与其他上、下续工艺过程装置连接，可实现连续作业。

　　农副产品热泵烘干机设备是通过将空气中的热量转移到烘房内实现干燥的目的，所以消耗的只是搬运热量的电量。不需要消耗其他燃料，也就是避免运输与储放燃料中出现的安全和对环境污染问题。适用于各种物料烘干，烘干后的物料色泽好、外观美和自然晾晒一样。