霸王花可鲜食，也可干制后食用，荤素皆宜，是一种的天然保健食品。但由于鲜花的水分含量达86%以上，不利于储存、运输，所以大部分霸王花仍需要干制。霸王花对干制要求相对较高，整个烘干过程温度、湿度的控制不好都会对成品造成影响，降低成品的质量等级。特推荐电加热霸王花烘干机。

霸王花烘干时间一般18-20个小时，最长可达到30多个小时，这与铺在烘干盘中的厚度以及花朵含水分多少有关，霸王花因品种不同亦存在差异关系。如果整朵不经切开，则烘干时间超过48个小时以上；切成多片的烘干时间缩短为24个小时左右。雨水期采收的霸王花烘干用时超过非雨水期10-20%左右。

工业领域需要烘干的产品较多，印刷、、电镀、纸筒、陶瓷、橡胶等，例如在印刷行业中，主要就是对印刷成品进行烘干，从而保证产品的印刷质量，提高生产效率。而从的烘干来看，热泵所具有的全自动化控制是的优势，它可以保证在烘干过程中不会出现任何的明火，降低危险系数，保证可靠安全生产。