高压喷雾设备雾化从而提高水果蔬菜的耐贮性。在符合现代工艺要求的超市，各种蔬菜水果保鲜库，菜篮子运输中心等场所都安装有超声波加湿器，保证蔬菜水果所需要的湿度，防止因为缺少而导致的脱水，枯萎，失重，失鲜等情况。

　　喷雾加湿工程：纺织行业、造纸行业、计算机房、 电子行业、手机电池行业、 喷涂行业、塑料行业、行业、印刷行业、实验室、行业、暖通行业、保鲜储藏、食品行业、种植业、养殖业、人工景观等。

　　工业上许多场所对空气湿度有着不同的湿度要求，如果湿度满足不了要求，将会造成一系列的后果，有些地方需要的加湿季节短（如广东等地），有些地方需要的加湿季节长（如北方地区），喷雾加湿，但只要生产工艺需要，即使有些地方每年需要加湿的季节仅有1-2个月，为了保证正常的生产，避免产品品质的下降，也必须考虑加湿问题。

　　对于超市、火锅店、餐饮店来说，蔬菜水果如何保鲜始终是一个普遍存在的问题！现在人们吃什么都讲究一个新鲜，尤其是绿叶蔬菜，吃得就是新鲜和健康；但是很多超市、火锅店都会遇到这样的情形，刚摆上菜台的新鲜蔬菜，过了没多久就因为失水过多变得焉不拉几，干巴巴的不新鲜了，这样的蔬菜客人不仅不喜欢，造成不必要的浪费；还会给客人留下不好的印象，从而影响店面的经营！

　　，温室大棚内温度是和大棚外温度的变化是一样的。白天阳光照射充足时，如薄膜密闭，棚内温度很快升高，阴雨天增温较差。夜间，棚内zui低气温一般比棚外高1-3℃。棚内地温比气温稳定，而气温呈现中间高、两边低，所以大棚中间的植株往往会比两边长得好。从大棚上下部分分析，白天太阳光照射时，上部温度比下部温度高，温差大；夜间或阴雨天则相反。

　　一般情况下，新鲜的蔬菜失水超过10%，多数会导致其严重的失鲜和失重，从而影响蔬菜的口感、脆感及颜色，销售成本会升高，而销售量则会下降，遭受不小的经济损失；而笔者广大蔬菜超市经营者使用保鲜加湿器，以喷雾加湿的方式可以给蔬菜新鲜蔬菜提供水分补充，保持了蔬菜水果的质量及新鲜度，降低因失水而产生的经济损失。