诸城市鼎兴机械科技有限公司主营：硫化罐,木材罐,杀菌锅，热压罐。电话：

高温杀菌锅是一种密闭加压的容器，按照筒体长度以及法兰直径可以分为多种型号，当然小型号的是700型，也就是说法兰的直径是70公分，一般来说杀菌一些比较小的产品或者说产量不大的前提下就可以用这种小型号的，如果产量大，大规模化生产那么就需要大一些的型号，这个时候杀菌锅要求就高了，比如我们可以选择双层的，如果产品是玻璃瓶包装的话就要多加一个转换器，转换器的功能就是使锅内的水缓慢升温或者降温，以防玻璃瓶破碎。

在杀菌时，由于加热使罐头温度升高，罐头内压力会超过罐外（在锅内）的压力。因此，为了避免杀菌时 玻璃瓶罐内增压而跳盖，对 马口铁罐两端面凸出，必须施加反压力，特别是对需要较高杀菌温度的肉类罐头更就如此。{精}若从 节约能源考虑，可选择双层杀菌锅，其特点是上罐是热水罐，下罐是处理罐，上罐的热水重复使用，可节约大量蒸汽，适合每天产量超过10吨的食品生产企业。

（ 1 ）本设备严禁超过设计压力，超过设计温度运行。
（2 ）使用杀菌锅的操作人员应经培训考试合格，应严格遵守安全操作规程和岗位责任制。并经常保持安全附件，齐全、灵敏、可靠、发现不正常现象应及时处理。
（ 3）杀菌锅装设有安全阀、压力表、温度计等安全附件，本设备增加温度调节装置，在使用过程中应加维护与定期校验。本设备的安全阀开启压力等于设计压力，应经常保持灵敏、可靠，应防止随意调整。压力表精度不低于２ .5 级，无铅封压力表不得使用。

杀菌锅可以用于很多产品的杀菌，八宝粥、蛋类、肉类、鱼类、奶制品等等，无论您的杀菌工艺是什么样的，我公司都可以做出适合您产品的杀菌方式，其中蒸汽式：是以饱和的蒸汽为介质，成本低，杀菌快而且杀菌。但是容易产生蒸汽死角，所以我公司做了很大的改进，将设备做上了一个排气口，这样就解决了杀菌死角的问题。