微波杀菌机用于粉状、颗粒、片状等食品、药品、营养品、粮食制品、农副产品、牛肉、肉脯、方便面、速食品、米粉的干燥、杀菌,杏仁、花生、红枣、桃仁、板栗的烘烤、膨化、杀菌、脱皮,酱菜、卤味、各种肉制品小包装的防霉、杀菌、保鲜,还用于科研院校的研究。
微波是频率从300MHz~300GHz的电磁波。微波热效应是微波与物料直接相互作用,将超高频电磁波转化为热能的过程。微波杀菌是微波热效应和生物效应共同作用的结果。微波对细菌膜断面的电位分布影响细胞膜周围电子和离子浓度,从而改变细胞膜的通透性能,细菌因此营养不良,不能正常新陈代谢,生长发育受阻碍死亡。
设备采用自动控温系统,可自动控制微波密度系统、传输变频调速系统、物料控制系统。可24小时连续工作。该设备流水作业,可连续进行加热,操作简单、产量高、有很好的可控性。设备使用不锈钢材质,设备采用PLC人机界面,温湿双控,功率可调。所采用的规格都是按照行业标准。在使用过程中不产生废气废水,运行稳定。
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