一、包馅产品周边有破损现象,其原因:
1、检查出料口、导向口与内套之间是否有硬颗粒堵塞,松开出料口螺母,拆卸出料口及导向口,待硬物取后,重新装上出料口即可。
2、面皮与馅料配比是否恰当,即皮料太少面馅又过量,请调整配比。 二、包馅产口大小不一致,其原因:
1、检查一下皮、馅斗的情况,是否料斗内原料未跟上,在生产时,切勿中断添料。
2、皮料与馅料的配合是否恰当,可按原料的性质,调整出馅或皮料的重量。
三、包馅产品粘在输送带上,原因分析:上粉盒内的干粉用完了,需要及时添粉。
四、包馅产品收口不佳,或夹不断,原因分析:可能是收口装置设置过紧,加注润滑油;夹不断,可能是皮料过硬。
我公司专注设计、制丸机械,多年来,我们长期致力于研制和开发,不断的改进和完善企业的产品。良好的售后服务源于企业,我公司一直以“品质为本,服务至上"作为企业宗旨。
月饼机是个统称,也可以称为月饼生产线,月饼机是一套流水作业的几个机器组合在一起,一款好的机器结实耐用,全程自动化生产,这样生产出来的产品干净卫生,而且月饼皮和馅可以调节,饼皮的薄厚可以控制。
广式月饼机器的组成,是由包馅机、成型机,排盘机等组成。包馅机是做月饼的个步骤,按照一定的比例放入面和馅料。月饼机控制面板上可以调节馅料比例,可以控制每一个月饼的重量。
月饼成型机就是把月饼胚做成外观精美的月饼,利用红外线的感应装置,将包馅的面团进行挤压成花纹清新的月饼,一般广式月饼的代表是莲蓉馅和五仁馅的比较多,外皮上一般会印有莲蓉或五仁的字样。
月饼排盘机,就是把做好的月饼,整齐的排列在准备好的盘子内或者盒子内。可以通过数控面板设置月饼的装盘的个数,智能的装入盘内,提高效率。通过月饼机一系列流水线的作业一盒月饼就可以包装上市了。
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