二、月饼机的操作注意事项
1、在通电气开机的情况下,手及杂物不能在距离模具10CM的范围动,因为有杂物挡光电开关,会使模具打下产生危险。
2、在换模的时候,机器应停止运行,工作按钮打向定位,确保安全。
3、在粘模的时候,应断电料气的情况下进行清理。
4、因月饼成型机外壳是金属,所、以必须牢固接地,否则会有轻微感应漏电。
5、月饼成型机在通电通气开机的情况下,手接近模具是危险的,所以手接近模具前必须断电断气以保安全。
我公司专注设计、制丸机械,多年来,我们长期致力于研制和开发,不断的改进和完善企业的产品。良好的售后服务源于企业,我公司一直以“品质为本,服务至上"作为企业宗旨。
月饼机是个统称,也可以称为月饼生产线,月饼机是一套流水作业的几个机器组合在一起,一款好的机器结实耐用,全程自动化生产,这样生产出来的产品干净卫生,而且月饼皮和馅可以调节,饼皮的薄厚可以控制。
广式月饼机器的组成,是由包馅机、成型机,排盘机等组成。包馅机是做月饼的个步骤,按照一定的比例放入面和馅料。月饼机控制面板上可以调节馅料比例,可以控制每一个月饼的重量。
月饼机的清理:
1、要求清洗的部位必须拆下清洗一次,如:皮、馅机构、馅料管及出料装置、料斗部分等。
2、为确保收口机构的动作灵活,应经常加注入润滑油——硅油;每班工作后,注意收口机构塑料块间隙上的残留物必须清除干净,以防再次开机时,被干硬了的残留物会导致收口机构直接破损,而影响生产。生产一段时间后,要将收口块拆卸清洗并安装,在每块上有一滑动槽,务必将专用油脂涂抹,以润滑各滑动块,否则会造成不必要的麻烦。
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