竹笋烘干机烘干工艺
将新鲜的竹笋切片,压掉部分水分,放入竹笋烘干机或烘房内,进入烘烤阶段:
1-7小时内,采用45度进行烘干,温度上升后开始排湿,保持烘干房里恒温恒湿
7-12小时内,采用50度进行烘烤;调至烘干模式,定时排湿,保证竹笋的颜色为金黄色
12-25小时内,采用60度烘烤,慢慢排湿,保持一定的干燥度
25-34小时内,采用65度烘烤,直到竹笋脱水干燥
竹笋烘干机的出现
传统的竹笋干制主要通过烧煤锅炉来实现,但由于温度不好控制,干燥时间长,效果及品质差,越来越被客户所摒弃。近年来,热泵烘干机的出现及盛行,让客户看到了希望的曙光。热泵竹笋烘干机是一款高科技的*设备,针对竹笋干制存在的问题及缺陷而研发,自动化、智能化、高效、节能、环保是竹笋烘干机的特点。另外,竹笋烘干机还可控制温度、湿度、时间等,以确保烘干出来的竹笋达到好的品质。
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