200型低温骨肉分离机说明书
设备制造特性 | 设备采用优质高强度不锈钢制造,坚固耐用,结构简单操作安全方便,易于清洗,方便拆装,无耗材。 |
可分离原材料 | 禽类(鸡骨架、全架、整鸡、鸡脖、鸡腿肉、鸡叉骨、兔架等) |
设备工作特性 | 一机完成节省人力物力。 出品率可达75%—90%之间(具体出品率参数根据原材料而定) |
分离出肉泥特点 | 1、颜色好添加量大; 2、无骨渣口感好; 3、肉结构组织破坏小,具有片状、丝状、块状提高产品档次; 4、从分离到使用肉温一直处于零度以下,细菌不易繁殖,不易氧化; |
200型适用于 | 中型肉食品加工厂以及肉糜制品厂 |
2.技术参数
生产能力 | 2-3t/h |
功    率 | 30kw |
料斗容积 | 230L |
规    格 | 2250*1050*1620mm |
质量 | 1450kg |
3.骨肉分离机200型配置表
序号 | 原件名称 | 产地 |
1 | 防水按钮 | 浙江红波按钮 |
2 | 设备整体防水(检修窗、按钮站) | 衡水万邦特制(根据车间环境特制) |
3 | 电机 | 山东华力 |
4 | 减速机 | 江苏国茂 |
5 | 控制电器 | 法国施耐德 |
6 | 轴承 | 瑞典(SKF) |
7 | 机体 | 不锈钢焊接结构 |
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