科华人造蛋白肉机采用数显温控装置，通过减速机带动螺旋挤压喷爆器使蛋白质变性，熟化，挤出成型。：

蛋白肉机/全自动蛋白肉机/素牛排豆皮机生产型号:
HD-A型机，半封闭一代电子控温(型号旧、产品单一，能耗大)
HD-B型机，半封闭二代电子控温（能耗大，产品单一外，注：以上两种型号不做推广）
HD-C型机，全封闭耐用加热圈（产品新三代电子控温）
HD-D型机，全封闭四代电子控温、自动下料
HD-E型机，不锈钢全封闭四代电子控温、自动下料（品种多、花样多、功能多）
HD-F型机，不锈钢包装主机轴加大加粗型机，内外加热，会大批量加工，好、产量大

蛋白肉机/牛排豆皮机/人造肉机功能范围及所产成品：〔本厂另可订做其它豆制品机械〕
1：人造牛排圆筒表面水波纹状，可炒、可炖、可做汤、可凉拌。
2：豆皮（圆筒表面光滑洁亮）可炒、可炸、可作汤、可凉拌。
3：豆筋（呈绳状）可炖、可做汤、可凉拌。
4：豆花、豆丝：可炸、可做汤、可凉拌（做法是深加工的把牛排或豆皮切成丝）。
口感颜色：金黄色，有“软黄金”说法，其营养价值和黄金一样珍贵，口感爽滑、盘道、韧性有一种浓郁的豆香味，保证不加任何添加剂，同时可以做麻辣烫等。销售市场：宾馆、酒店、饭店、粮油店、超市、城市农村集市皆可。

  科华人造蛋白肉机比传统手工产量更高、功能更多、更经久耐用、动力更小。：