水果榨汁机的工作原理：
电动机通过皮带传动，使安装在花键轴上的刮板高速旋转，当经过破碎的水果通过进料口进入机内时，挡浆盘就把物料均匀地排发到刮板和筛网处。由于刮板的回转作用和导程角的存在，使物料沿着圆筒向出口端移动，移动的轨迹呈螺旋状，物料就在刮板和筛筒之间移动过程中受离心力的作用而被擦碎，汁液和肉质（已成浆状）从筛孔中通过送入下道工序，（双道为联动重复上列过程）皮和籽等则从出渣斗排出，以达到自动分离的目的。
特点：
1、榨汁速度快，操作简单
2、出汁口清洁方便，出汁量多，功率大，工作时间长，负载高。
3、机器材料质量好，经久耐用。
4、精钢机身，结实耐用，运作时稳定，动力强劲，多功能的款式还带有内部只能集成芯片的设计。
