双头多功能切菜机选用转动的主轴钻削，将各种各样蔬菜水果切割成段或片，具备横切面性价比高、所切蔬菜水果长短偏差小、切开薄厚匀称、横切面机构新鮮、不毁坏结缔组织的特性，另外该设备刷碗高效率、实际操作便捷、耗能低、环境卫生、安全性、高效率，是蔬菜加工制造行业的理想化机器设备。该机工作中时，是将待切蔬菜水果放置输菜随身携带，将蔬菜水果运输至进料口，高速运行的切割刀将其断开成段状或片状。本机传动系统采用了皮带传动，齿轮传动，链轮传动等多种形式，通过调整数字控制面板上的数字，来改变传动系统的转速，从而实现蔬菜长度的调整，切制出满意长度尺寸的蔬菜。
用途：
根茎类：马铃薯、竽头、蕃薯、瓜类、竹笋、洋葱、茄子块状物切成丁、丝片状。
叶菜类：芹菜、大白菜、高丽菜、菠菜等长条状之物切成丁、片、丝条状。特别适用于单位食堂，餐饮公司使用。
双头多功能切菜机的特点：
1、新一代多功能切菜机，内外兼修，安全、效率、实用三者兼修，全面进化，更高品质；
2、可拆卸的皮带送料系统，清洗方便快捷，细致在不经意处，随处可见；
3、传送皮带采用欧美Zui高标准的食品级PU材质；
4、组合电气开关，做工精美，阻尼力度手感舒适；
5、双叶旋转刀片为特制的双叶斩刀，精钢制作，锋利无比；
6、整机骨架均为SUS304不锈钢材质；
7、新款丝刀条可更换，使用成本大为降低；
8、新的刀盘节构，可防止刀片发生碰撞，产生磕伤；
9、机器内加装防水装置，免维护，故障率更低。
