1. 进料：真空吸料，

2. 真空脱气，增加乳化的表面光洁度，产品无气泡，便于产品的灌装，计量和*保存。

3. 真空加热防止氧化

4. 能耗少

5. 密闭空间，防止挥发性气体泄漏

缺点：价格比平盖贵

真空锅可以进行加正压出料

高效便捷

 加上这二个东西可以进行加压出料

要不要找我们采购试一试呀！

如果功能不要求，平盖均质锅也是很不错的选择！

 金宗真空均质乳化机,包括机架,水相锅,油相锅,传动装置, 锅盖,刮壁搅拌框,均质器,锅体及控制装置,所述水相锅,油相锅,传动装置,锅盖,锅体及控制装置。

水相锅分别与油相锅和锅体连接,刮壁搅拌框和均质器连接传动装置。

锅体位于锅盖的下方,控制装置设置在机架内部.各个部件均安装于机架之上, 该结构特点有效的减小了其占地空间,实现了其整体系统化操作。

另外,锅体带有升降功能,该结构不仅方便锅体的加料和清洗同时也保证了操作人 员的操作舒适度和操作便捷性.