真空冷冻干燥机是一种优秀的干燥方法，干燥物在密封条件下，无需添加剂在常温下能够长时间保存。冷冻干燥物品结构多孔酥脆，使用时复水快，复水后物品的色、香、味、形及活性基本不变，真空冷冻干燥机特别适用于食物、保健品、药品职业。真空冷冻干燥机是将湿物料或溶液在较低的温度（－10℃～－50℃）下冻结成固态，然后在真空（1.3～13帕）下使其中的水分不经液态直接提高成气态，最终使物料脱水的干燥技能。真空冷冻干燥机技能是企业立异转型的中心确保，质量亦是产品命运的确保。真空冷冻干燥机厂家始终坚持“以质量求生存，以效益求发展”的企业宗旨，敢为人先，勇于立异，力求产品质量精雕细镂，然后更好的为广大客户效劳。

　　真空冷冻干燥机的作业原理是将被干燥的物品先冻结到三相点温度以下，然后在真空条件下使物品中的固态水份（冰）直接提高成水蒸气，从物品中扫除，使物品干燥。物料经前处理后，*行速冻，再真空干燥提高脱水，之后在后处理车间包装。真空冷冻干燥机加热体系向物料供给提高潜热，制冷体系向捕水器和干燥仓供给所需的冷量。对冻干制品的质量要求是：生物活性不变、外观色泽均匀、形状丰满、结构结实、溶解速度快，残余水分低。要取得高质量的制品，对冻干的理论和工艺应有一个比较全面的了解。真空冷冻干燥机冻干工艺包括预冻、提高和再冻干三个分阶段。真空冷冻干燥机合理而有效地缩短冻干的周期在工业生产上具有显着的经济价值。

　　在冻干过程中，液态物品的降温预冻以及随后的固态物品中水分的提高过程中需求将温度操控在工艺要求的必定范围内，这就要求真空冷冻干燥机具有必定精度的调温功用。在不设置调温机组的前提下较好地处理了真空冷冻干燥机的调温问题，详细计划如下：

　　1、为在制冷紧缩机冷量充裕的前提下，在给真空冷冻干燥机前箱供冷的制冷体系管路旁边添加一条能供给恰当冷量的制冷支路来满意调温时的冷量需求；

　　2、一起因为调温时，制冷紧缩机是在给两个不同蒸腾温度的蒸腾器供冷，工况的差异可能会因膨胀阀操控的滞后对制冷紧缩机发生较大的冲击，严重时可能会导致制冷紧缩机的液击而形成毛病，这就需求掌握好对回汽压力的操控，现技能人员在前箱蒸腾器的回汽管路上增设了一个电磁阀门，经过压力操控器对电磁阀门前后压差的监测来操控阀门的开或关减小调温时的负荷冲击，确保真空冷冻干燥机紧缩机的平稳作业；

　　3、为了避免因电磁阀门的封闭而形成前箱蒸腾器内压力的升高，调温作用得不到确保，真空冷冻干燥机技能人员又在电磁阀门前的回汽管路上添加了一条回汽支管，联接到制冷紧缩机的二级紧缩的吸气管，经过在多台真空冷冻干燥机上的实践，成果证明这种处理计划是切实可行的，它既能避免了增设调温机组的费用添加，又处理了现在遍及采用的毛细管调温形成调温作用不理想和对紧缩机的负荷冲击。