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目前测定六价铬的方法主要有光谱法、分光光度法、色谱法等。本文利用二苯碳酰二肼做衍生试剂,离子色谱与紫外检测器联用技术测定牛奶中六价铬,方法简便快速,灵敏度高,检测下限可达到μg/L,方法的回收率高,重现性好,可以作为牛奶中六价铬的快速检测方法。