首先,我们了解一下在狗粮生产线加工出来的狗粮在加工过程中膨化的概念,膨化是一种食品加工方法,是把被加工的食品放入密闭容器中,加热加压后突然减压,食品中的水分汽化膨胀,使食品中出现许多小孔,变得松脆,成为膨化食品。基本原理就是让原料在加热、加压的情况下突然减压而使之膨胀。
狗粮生产线做出来的狗粮采取膨化工艺的制造方法主要目的是:
1.提高宠物食品的适口性;
2.改变或提高宠物食品的营养价值;
3.提高宠物对食品的消化与吸收率;
4.改变宠物食品的形状与结构,使之易于宠物采食;
5.改变宠物食品的不同营养指标含量,如:降低水份以便提产食品的保质期,有利于储存;
6.改变食品的容重,挤压制粒、压块增加食品的容重密度;
7.杀灭各种霉菌、沙门氏菌等有害物质,提高宠物食品的安全性、卫生性;
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