枣庄肉食加工污水处理是指用畜禽肉为主要原料，经调味制作的熟肉制成品或半成品，如香肠、火腿、培根、酱卤肉、烧烤肉等。也就是说所有的用畜禽肉为主要原料，经添加调味料的所有肉的制品，不因加工工艺不同而异，均称为肉制品，包括:香肠、火腿、培根、酱卤肉、烧烤肉、肉干、肉脯、肉丸、调理肉串、肉饼、腌腊肉、水晶肉等。生产加工产生的污水用熟食加工废水处理设备处理后达到排放标准。
枣庄肉食加工污水处理采用*的处理工艺，有效去除血污、毛发和各种污染物，使出水达标排放，设备占地面积小，可地埋，上方种植花草，美化环境，配有PLC智能自动控制系统和故障报警装置，运行安全可靠，无需专人管理，只需按照污水处理的运行时间设定开启和关闭时间即可，采用碳钢防腐材质，耐腐蚀性强，使用寿命长。
操作要点
·设备安装后续保证下雨地面不积水，钢结构池体的上方不得压有重物。
·设备如需检修一般不抽空内部污水，需留有一定高度水位，以防地下水把设备浮起。
·设备初次进水注意各池液位差不要超过一米，以防设备变形。
·为保证运行出水效果，风机停止状态严禁进水。
·污泥启动，*接种将污泥投加到水解酸化池和两个接触氧化池中，为了避免菌种流失，可减少进水量并启动风机进行曝气，直至填料上长出一层橙黄色生物膜，即完成填料挂膜，然后将进水量增加至额定流量。
·污泥回流，本设备要注意经常把二沉池污泥回流到水解酸化池中。
·系统排泥，当设备运行一段时间后，系统总污泥量较高、出水水质下降要采取排泥措施，可用真空吸粪车将污泥浓缩池污泥吸出。
·定期检查风机与水泵各部螺丝松动情况，填料的松紧情况、轴承的温度和润滑油的油质和油量，保证各部正常运行。
·风机的运行及保养。风机启动前必须注意空气阀门是否已打开。风机每运行10000小时必须保养一次。
·水泵的运行及保养。水泵要注意检查密封情况，如有漏水及时处理。与泵体相连的联接螺丝和机座螺丝做好定期坚固工作，并做防锈处理。水泵每运行5000～8000小时必须保养一次。
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