设备: 呼吸式滚揉机 鸡腿鸡翅快速腌制设备 呼吸式滚揉机 鸡腿鸡翅快速腌制设备诸城真空滚揉机防水电脑控制,诸城真空滚揉机用户可设定滚揉机自动滚揉,间歇,放气,滚揉机价格抽真空等功能,变频滚揉机使该设备真正实现了自动呼吸功能。
型号:GR-1000型
生产能力:700-1000 kg∕罐
功率 4.75
电压380
转数:无极调速
外形尺寸(mm)2515*1230*2150
真空度(mpa):0.04-0.08
重量(kg):约780
材质;304
真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,达到腌渍作用,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性,通过滚揉、能使肉体蛋白质分解成易被人体吸收的水溶性蛋白。同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质更好的融合,有效提高产品的出口量。本机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果。
本机采用优质不锈钢,具有圆型封头滚揉空间大、设计合理、运行噪音小等优点。本机浆叶呈圆弧形的*设计,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品柔嫩性和外观得到很大的提高。本机有防水控制和电脑程序控制两种类型,用户可自行设定自动滚揉、间歇、放气、抽真空等功能,使该设备真正达到自动呼吸功能。
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