现在依然还有很多熟食店都还在用传统工艺加工熟食,现在环保部门差的越来越严,烟熏炉机器已经逐渐的取代了土炉加工,不仅环保要求达到了,而且还节约了人工,不需要人工一直盯着,节省了人力,干净环保还卫生。
烟熏炉的结构特点:
一.烟熏炉的机构比较特殊,采用灰盘结构.炉渣保护着炉篦.不能使用传统的煤气炉扎钎探火层高低的办法.烟熏炉采用的往复式炉排式除渣方式,有着送渣、透气的优点。
二.烟熏炉的安全性比较高,采用大截面的水封式防爆槽,配备智能自动化的控制器,能够自动控制水位、自动感应报警。
三.烟熏炉的的操作控制比较简单,加料、除渣、送风集中电路控制。单人即可顺利操作。并且采用直燃的技术,随着炉温的变化,煤气产量可以自动变化。自动停炉、停气。重启简单,不惜要管路排空等复杂操作。
四.新型的烟熏炉取消了探火孔汽封结构,不需要水套来产生高压蒸汽,炉体水套压力变为常压。送风机能够随时开停,炉温可以自动控制。
功能配置:
①采用电子按键控制,整机设计新颖,外形美观。
②独立设计的投料装置,杜绝烟熏时箱体内部温度骤降的弊端。
③采用 不锈钢原材料,全焊接结构,坚固耐用,安全卫生。
④高品质进口聚氨酯保温层,耐高温一次成型,保温性能好,升温快,节省能源。
⑤合理的循环风设计,能够保障在加工产品的过程中,炉内每个点的温度烟雾浓度一致性。
售后服务承诺:
1.我厂出售的所有产品终身维修,一年免费维修,保修期内免费上门维修,人为因素或不可抗拒的自然现象所引起的故障或破坏除外。
2. 如果机器使用损坏,我们售后维修部将以快效率的时间赶到并解决机器所遇到的问题。
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