香肠烘干蒸熏一体机,全自动香肠烟熏炉烟熏设备具有烟熏，烘干，上色，蒸煮等功能。内部上方有3根U型加热管，作用是加热和烘干产品；目的是增大散热面积，使产品受热均匀。顶部有轴流风机，具有循环作用，上色均匀；轴流风机外侧设计成类似屋檐形状，目的是将油和水蒸气倒吸，防止滴在产品上。装有大型可透视窗，便于观察内部食品。

　　烟熏豆干有很多种方式。颜色也各有不同，每个地区都有自己喜爱的颜色。就好比说我广元的客户，它家豆干的颜色就是枣红色的。是用木屑和红糖按照比例来加工而出的，若是想颜色浅一些，烟熏时间就短一点，直接在电脑板上操作就可以了，香肠烘干蒸熏一体机,全自动香肠烟熏炉广元的客户说烟熏炉好用的很，连他这个连智能机都搞不懂的老头子也会操作这么个大设备。

　　可倾式夹层锅体可倾转90°，倾转方式为手动式翻转。但是值得注意的是：夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。使用蒸气压力，不得长时间超过定额工作压力。 蒸气锅在使用过程中，应经常注意蒸气压力的变化，用进汽阀适时调整。本锅使用5年后，建议进行安全性水压试验，以后进行水压试验的间隔时间，按各地技术部门的要求进行。

　　发烟系统：烟熏炉的烟熏箱上部为锯沫箱香肠烘干蒸熏一体机,全自动香肠烟熏炉，由减速机带动搅拌机构，锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器，由电控箱上的发烟开关按钮控制，锯沫受热发烟，被风机吸入主机以熏制熟食品。