蒜蓉肠烟熏炉,不锈钢熟食糖熏机,商用猪头肉熏烤箱哈尔滨的红肠源于立陶宛的“力道斯"，随远东铁路开发时传入哈尔滨，颇受当地人的喜爱逐渐流传开，当地人又根据全人的口味进行改良，逐渐发展成了东北的名产。后来因为红肠制作太过于麻烦，人们又随之对红肠的喜爱所以选择用烟熏炉来加工，继而发现效果非常的好，不但节省时间还节省了人力，烟熏炉可以直接实现蒸煮、烘干、烟熏、上色非常的方便。

商用猪头肉熏烤箱技术特点:多年实践验证的集成系统，包括循环、控制、发烟、加热、箱体、清洗等系统，为用户提供了可靠、有效、卫生和经济的选择.循环系统:采用双速循环风机、合理分配进风、排风、补风结构，大限度地优化箱体内部气流循环状态，确保整个箱体物料在可控、均匀的过程中加工，实现低耗、高效、满意的产出。

不锈钢熟食糖熏机特点:

　　1、可进行单工艺操作，经济实用。

　　2、整机设计新颖、加工精细、美观、耐用。内外壁均采用不锈钢制作，采用耐高温聚氨脂发泡材料保温，保温效果好升温快、节约能源。

　　3、*的自动控制系统能满足各种产品加工工艺的要求。主要部件采用进口元件，确保产品质量，均匀的循环发烟系统，肉制品色泽均匀、出品率高。

　　4、采用电气控制方式，操作简便，可自动控制时间、炉内温度、肠心温度。

蒜蓉肠烟熏炉可调节水平气流技术，风向运动的方向可以调节。充分保证上下层产品加工的一致性。

　　<排风功能，加快产品干燥进程，缩短加工时间提高生产能力。

　　可以选配发烟器形式:木粒发烟器、糖类发烟器 lt;箱体结构易拆洗，并配备高效自动清洗系统。

　　<采用模块化箱体结构，排布形式灵活。可以单方向进出推车，也可以做成通道式前后开门，地板具有防滑和易推车结构。