河北香肠熏鸡烟熏炉厂家 全自动电加热腊肉烟熏炉 50型烟熏炉定做
烟熏炉具有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、上色等功能,有着非常良好的节能效果,。国内外均有悠久的历史,烟熏指的是用相应的木材不燃烧时生产成的挥发性物质进行熏制的过程。肉制品烟熏的目的是使肉制品脱水,赋予产品特殊的香味。改善肉的颜色并且有一定的杀菌防腐和抗氧化作用,以延长肉制品的保质期。
河北香肠熏鸡烟熏炉厂家 全自动电加热腊肉烟熏炉 50型烟熏炉定做
本机具有蒸汽加热(蒸煮)、热风(干燥或烘烤)、烟熏、排风等功能
1.可以根据用户要求自由组合,实现多种加工工艺,可供用户随时调用
2.采用蒸汽加热升温,一般适用有锅炉的用户或者配置蒸汽发生器
3.采用双层不锈钢结构,超厚夹层中填充保温材料,降低能耗。
4.各工艺参数(时间、温度等)由人机界面显示、控制,可确保准确无误
5.工作完成或中途机器出现故障,具有自动报警功能
6.设有两个温度检测(分别是炉内温度和产品温度)
河北香肠熏鸡烟熏炉厂家 全自动电加热腊肉烟熏炉 50型烟熏炉定做
烟熏炉主要是由炉体、控制箱、发烟室三部分组成。炉体是进行烟熏上色蒸煮烘干的场所,上部有风扇铜盘管,风扇的作用是在电机的带动将吸上来的热气、烟熏进行扩散,达到均匀的效果。铜盘管是用于烘干功能时,蒸汽通过蒸汽预留口进入铜盘管内,铜导热性好,传热速度快,并且增大了接触空间,升温速度快,受热均匀。两个温度探头,一个测炉内温度一个测食品温度,外观的帮助我们判断产品的熟化状态。炉内两侧有独立烟道,上部设有排气口、排烟口,侧面专门有蒸汽对流口,目的也是保证炉内温度,烟雾上下一致的效果,避免上下温度不一致,烟熏色泽不一致的状态。在炉内的底部设有排水口,排除蒸汽遇冷凝结形成的水珠。
售后服务:
一年之内免费维修更换配件,设备有任何质量问题想修就修不想修免费给予换新机,一年之后,免费维修,但配件需客户自费。一年1-2次免费上门检修设备。
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