豆干烘烤炉多少钱,铜仁豆干熏烤炉,酸汤豆腐烘干箱豆干经过烟熏之后,放置的时间也长了,夏天1-2天,冬天10-15天,味道也更好,豆干可以烟熏成金黄色或者是枣红色,这个需要看客户的加工工艺了,烟熏炉是一台很方便的设备,不需要再借助其他设备了。我吧
铜仁豆干熏烤炉烟熏炉的结构组成及工作原理:
烟熏炉主要是由炉体、控制箱、发烟室三部分组成。炉体是进行烟熏上色蒸煮烘干的场所,上部有风扇、铜盘管,风扇的作用是在电机的带动将吸上来的热气、烟雾进行扩散,达到均匀的效果。铜盘管是用于烘干功能时,蒸汽通过蒸汽预留口进入铜盘管内,铜导热性好,传热速度快,并且增大了接触空间,升温速度更快,高效节能。豆干烘烤炉多少钱电加热管在两侧,升温速度快,受热均匀。两个温度探头,一个测炉内温度一个测食品温度,外观的帮助我们判断产品的熟化状态。炉内顶部有独立烟道,上部设有排气口、排烟口,侧面专门有蒸汽对流口,目的也是保证炉内温度、烟雾上下一致的效果,避免上下温度不一致,烟熏色泽不一致的状况。在炉内的底部设有排水口,排除蒸汽遇冷凝结形成的水珠。
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