红肠是哈尔滨市的主要肉制品。特别是产品的熏制采用特殊的果木生烟,因此产品口感好,推出了全自动烟熏炉解决了这个问题,全自动烟熏炉对人体没有任何的危害。哈尔滨红肠烟熏炉操作也非常简单,具有优异的发烟循环系统,可使炉内烟雾分布均匀,从而使肉质品着色均匀,色泽美观,保证产品具有较高的出品率。
烟熏炉的结构特点:
一.烟熏炉的机构比较特殊,采用灰盘结构.炉渣保护着炉篦.不能使用传统的煤气炉扎钎探火层高低的办法.全自动红肠熏蒸一体炉采用的往复式炉排式除渣方式,有着送渣、透气的优点。
二.烟熏炉的安全性比较高,采用大截面的水封式防爆槽,配备智能自动化的控制器,能够自动控制水位、自动感应报警。
三.烟熏炉的的操作控制比较简单,加料、除渣、送风集中电路控制。哈尔滨红肠烟熏炉单人即可顺利操作。并且采用直燃的技术,随着炉温的变化,煤气产量可以自动变化。自动停炉、停气。重启简单,不惜要管路排空等复杂操作。
四.新型的全自动红肠熏蒸一体炉取消了探火孔汽封结构,不需要水套来产生高压蒸汽,炉体水套压力变为常压。送风机能够随时开停,炉温可以自动控制。
常用的烟熏方法:
1.我们可以按照烟雾的状态开区分,按照烟雾的状态可以分为木熏法和液薰法,液薰法这种方法不需要发烟装置,直接将烟熏液注入其中。
2.按照发烟的方式我们可以分为:间接发烟式和直接发烟式。哈尔滨红肠烟熏炉直接发烟式是比较传统的方式,应用实践也比较长。间接发烟式的产烟室与烟熏室分开。
3.我们还可以按照温度来区分:冷、热、温三种熏烟方法。
售后服务承诺:
1.我厂出售的所有产品终身维修,一年免费维修,保修期内免费上门维修,人为因素或不可抗拒的自然现象所引起的故障或破坏除外。
2. 如果机器使用损坏,我们售后维修部将以快效率的时间赶到并解决机器所遇到的问题。
3. 在技术方面,如有不明白的可及时沟通,24小时为您解决工艺技术等方面的问题。
4.公司提供全套的安装调试,维修,培训,技术咨询等售前、售中、售后服务。
所有评论仅代表网友意见,与本站立场无关。