火锅蘸料、菜丸子双速斩浆机自动出料斩拌机 是以优质不锈钢材质为原理制作,做工精良,保证质量,设备采用变频控制,刀速调整范围大,适合多种不同工艺要求,是一款多功能的食品拌料设备,配有出料器,出料方便、干净。
火锅蘸料、菜丸子双速斩浆机自动出料斩拌机 设备优点:
整机采用SUS304不锈钢板制作,结构合理、美观,易清洗。
1、本机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、确保加工精确度。
3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。
4、选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。
5、转速达到4500转,能大大提高乳化效果,使产品出品率更高,效果更好。
6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm.
7.配有出料器,出料方便、干净。
设备参数:
型号:80L
生产能力:40-50kg/次
容积:80L
功率:22kw
斩刀把数:6把
斩刀速度:1800r/min
斩锅速度:12/rpm
主机尺寸mm:2300*1020*1195
重量:1100kg
斩切机是肉制品生产工艺中的关键设备,设备高速旋转的斩刀能把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时也可以把其它辅料搅拌均匀,是饭店、酒店、包子店、水饺店、食堂、肉类加工场所*的加工设备。
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