鸡背导热油夹层锅 诸城烤鸡背源自平民的诸城吃文化,深深打动了每一个人的那根平民的神经。是我们诸城的一道地方特色,所谓鸡架子,在诸城人的吃食中,常不过了,就是烧烤了的已经被剔除了肉的鸡的骨头连带着一些肉进行蒸煮烟熏。重诺系列鸡背夹层锅,鸡腿卤制锅,是可以根据客户的需求定制的,比如说,有的客户那里面积比较小,同等锅的情况下可以定做立式的,这样就可以比较节省空间,同时客户对夹层锅有什么特殊要求我们可以单独为您定制方案满足您的需求,夹层锅升温快速,持续稳定,操作方便,节能环保,定是您无悔的选择!
鸡背导热油夹层锅 设备配置:1、内 胆为:4mm,外包装为:4mm,材质为304不锈钢材质。2、 采用电热管加热,经导热油传热给锅体,热效率高。3、 保温层是采用硅酸铝保温,保温效果好,不烫手。4、 温控仪采用全数字显示,操作方便控制准确,全程自动控制。5、 采用漏电保护开关,操作安全。可倾式电加热夹层锅6、 独立的配电箱装置。
用途:不锈钢
夹层锅又名夹层蒸气锅、蒸汽锅、蒸煮锅,广泛用于糖果、制药、乳品 、酒类、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的优良设备。 2 特性:本锅以有一定的压力的蒸汽(也可选用电加热、电磁加热、燃气加热为热源,具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
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