不锈钢全自动燃气炒锅采用燃气为能源,其锅身可以倾覆,以倒出锅内物料。锅体旋转电机为变频调速电机,可以在一定转速范围内任意调节,达到食品加工工艺要求。搅拌装置随锅体旋转,翻动锅体内物料,加热均匀,调味一致,且拆洗容易。主要材料为SUS304不锈钢,符合卫生要求,外型造型美观大方,使用方便。*的燃烧器燃烧充分、热效率高。全自动旋转炒锅适用于炒饭、炒面及多种菜肴的制作,亦可用于食品加工、医药行业等领域。
不锈钢全自动燃气炒锅特点
1、全自动炒菜,实现中式菜肴自动化炒制“零”的突破;
2、锅体旋转系统:锅体旋转由变频调速电机带动,可根据烹饪的工艺要求,任意调节旋转速度;
3、锅体:内外304不锈钢锅体可翻转、手摇倾锅装置,进料卸料十分方便;
4、燃烧器:节能燃烧器燃烧充分,热效率高;
5、优点:加工量大、可连续作业,节省人力成本、提高效率;
行星炒锅主要用于熬煮制水蜜桃味馅、哈密瓜味馅、凤梨香味馅、荔枝味馅、青苹果味馅、香橙味馅,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的加热搅拌机器设备。可广泛应用于*厨房、大型连锁酒店食堂、肉类、水产品、烘培、糕点、蔬菜玉米加工、罐头食品、快餐食品、等调理食品,以及化工、制药等行业的搅拌混合。
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