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鲍鱼速冻机鲍鱼隧道速冻设备产品介绍

隧道式速冻机是一种结构zui为简单的速冻机，按使用的输送带形式的不同可分为网带式和板带式。隧道速冻机是一种结构成熟、性能稳定的食品速冻装置。其传动结构简单，低进低出出货方便。产量根据客户要求从每小时100公斤到每小时3000公斤不等。隧道式速冻机使用于水产品（虾、鱼片、鱿鱼、扇贝）及各种冷冻食品（水饺、汤团等）的速冻加工，全铝合金蒸发器换热效率高，降温速冻快，蒸发器沿钢板带运行方向排列，迎风面积大，因而不易结霜，可长时间连续生产，库体内外支架均采用不锈钢制造，水冲霜系列，清洁卫生。

鲍鱼速冻机鲍鱼隧道速冻设备产品特点：

速冻机是一种能够在短时间内冻结大量产品的高效率的冻结设备，把速冻的物品中心温度达到-18°，以达到营养成分不流失，品相不变色泽晶透。

1、框架结构均采用不锈钢 SUS304，全部为氩弧焊焊接。

2、蒸发器为铝管铝片，采用大片距结构，使融霜间隔时间长。采用大幅翅片，使冲霜清洗极为方便，符合食品卫生条件。采用大面积铝合金翅片套管胀紧工艺，换热效率高。蒸发管厚壁管，通过２４kg/cm2 耐压试验。

3、库板底部有一定的倾斜度，并设有排水孔，便于清洗，保证设备内部无卫生死角。

4、库体采用聚氨酸发泡，内外保护板均为银白彩钢板，整体美观、大方。库板厚度为 120mm，容重≥36kg/m3，且四角采用的角板，一次成型，保温性能好，进出料口设缓冲间，有效降低电耗。

5、整台设备的设计制作均遵照 HACCP 要求执行，保证食品卫生安全。

6、整个库体设有检修门，便于库内清洗与检修，检修门附有带电加热装置，可保证灵活开启。库内有检修、清洗通道，便于进入库内进行冲洗和检修。

7、采用网带链条传动机构，机械故障率低，采用高强度链条、链轮，避免出现链片变形、断裂现象，网丝采用高强度不锈钢丝编织而成，确保使用寿命。

8、网带运行通过一组摆线针轮减速机，采用变频器，实现无级调速，通过改变网带运行速度来调节冻结加工能力。