蛋白质是人体组织的重要组成元素，适量的蛋白质是人体健康所需的必需营养物质。但过量的蛋白质摄入反而会危害人体健康，造成人的呼吸异味、情绪低落、肾脏损伤、血糖指数出现问题、增加体重等多种问题。因此对于蛋白质的摄入我们还是需要控制的。托普云农研制的ZDDN-II定氮仪蒸馏器就是通过测定食物中氮含量进而计算出蛋白质的含量。是检验食物中蛋白质含量的重要仪器。

定氮仪蒸馏器采用微电脑进行过程控制，包括手动模式和自动模式，可根据您的需要自行设定和切换：自动模式下：一次完成加碱、加硼酸、蒸馏，氨气吸收整个过程，加硼酸和加碱的体积以及蒸馏和吸收过程的时间都可以自行设定。手动模式下：加硼，加碱 和蒸馏吸收三个过程可以单独人工操作，体积，时间自行控制，满足专业用户需求。大屏幕点阵式液晶显示，全中文菜单，触摸式按钮，操作简捷方便。自动式蒸馏控制、自动加水、自动水位控制、自动停水。仪器外壳采用特制喷塑钢板，工作区域采用ABS防腐板，防化学试剂腐蚀和机械损坏表面，耐酸耐碱。具备多个安全保护措施：消化管安全门装置，蒸汽发生器缺水警示装置，水位检测故障报警。

在做氮元素有关的实验时，我们需要特定装备防止氮元素产生的有毒气体对人体造成的危害，而这款定氮仪蒸馏器很好的完善了这一点：仪器会将消化内逸出的有害气体通过收集管经抽气三通从水中排入下水道。从而保障人体安全。

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