用油加工的食物和油脂成分多的种子和水果，如果长期储存，会因空气中的酶、水分、热、光等作用而产生难闻的气味，导致味道恶化，商品价值下降。 本产品可在短时间内快速、简单地测量导致这些因素的过氧化价格。
与传统的 POV 测试仪 5 型相比，它适用于 POV10 或更低的测量，因此，它用于检查新鲜到达的原材料，以及装运前的产品确认。
| 物料代码 | 080570-86 | |
|---|---|---|
| 类型 | 低浓度类型 | |
| 配置 | 100张彩色滤纸、9mL液体试剂和250张 铝箔*彩色滤纸外壳和彩色图表集成在一起。 | |
| 测量项目 | 油脂加工食品和种子水果的过氧化价格 | |
| 测量范围 | POV 值（低浓度）：2-8 （meq/kg） 标准颜色图表：2 / 4 / 8 （3 级） | |
| 测量原理 | 碘淀粉反应 | |
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