用油加工的食物和油脂成分多的种子和水果,如果长期储存,会因空气中的酶、水分、热、光等作用而产生难闻的气味,导致味道恶化,商品价值下降。 本产品可在短时间内快速、简单地测量导致这些因素的过氧化价格。
与传统的 POV 测试仪 5 型相比,它适用于 POV10 或更低的测量,因此,它用于检查新鲜到达的原材料,以及装运前的产品确认。
物料代码 | 080570-86 | |
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类型 | 低浓度类型 | |
配置 | 100张彩色滤纸、9mL液体试剂和250张 铝箔*彩色滤纸外壳和彩色图表集成在一起。 | |
测量项目 | 油脂加工食品和种子水果的过氧化价格 | |
测量范围 | POV 值(低浓度):2-8 (meq/kg) 标准颜色图表:2 / 4 / 8 (3 级) | |
测量原理 | 碘淀粉反应 |
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