油烟监测仪实现对餐饮企业全天候、实时监控。同时通过该系统的上线，极大的提升餐饮企业环境责任主体意识，餐饮企业违法违规难度和成本提高，减少环境违法违规次数，使得餐饮企业的油烟净化设备使用率大幅提升，较少油烟排放，减轻大气污染，提升了生态环境质量。

　　近年来，随着经济的快速发展和城市化步伐的不断加快，餐饮业作为第三产业中的支柱行业对拉动经济增长、改善生活起着重要作用。然而，随之而来的诸多环境问题也日益彰显。有研究表明，除机动车尾气、工业废气外，餐饮行业已经是细颗粒物PM2.5主要来源之一。

　　油烟检测仪项目成效:

　　1、实时油烟浓度：根据准确量化的油烟浓度数据，判断是否超标排放；

　　2、油烟净化器的开关状态：实时监测油烟净化器是否处于正常的开关状态；

　　3、风机的开关状态：实时监测风机是否处于正常的开关状态。

　　4、规范化管理：将分散的餐饮油烟净化设备进行集中管理，规范使用，实时了解整个辖区范围内所有设备的运行情况，油烟排放情况。

　　5、数据化管理：记录各个餐饮油烟净化设备工作状态全程的数据，并保证数据的准确性、完整性及可追溯性，实现辖区内各个餐饮业的详细资料快速查询；

　　6、网络化管理：及时互通餐饮企业环境管理信息，为工商、卫生等部门建立协作机制。

　　油烟检测仪主要特点：

　　1、现场实时检测，实时显示油烟排放实际浓度值；采用进口传感器

　　2、全自动测量，检测精度高，数据重复性好；

　　3、采样间隔可在2-15之间设定，自动计算并显示油烟排放的平均值，值，小值；

　　4、操作简单方便，只需按几个键即可完成；

　　5、极低的运行和维护费用；

　　6、可检测其他各种非食用油油烟；

　　7、增加风速、静压、温湿度测量功能；

　　8、内置打印机，方便数据记录保存；

　　9、满足国家环保部《环境保护产品技术要求 便携式饮食油烟检测仪》（HJ2526-2012）