品质特点：锦上添花为手工扎制的特型名茶，外形酷似一朵花而泡开又有花朵跳出谓名锦上添花。主要采用一芽一叶细嫩芽叶为原料，经过杀青-摊凉-做型（扎制）-烘干等工序制成。锦上添花茶造型活泼、型美。外型似一顶翠绿色小草帽(如下右)，直径5.5公分,花该茶为圆，直径2公分，花心含有三朵相连的贡菊花。显毫、色泽翠绿明亮，，
冲泡：冲泡锦上添花宜选用较高大玻璃杯，水温控制在85℃左右。锦上添花茶冲泡后，帽顶芽叶散开，三朵贡菊花跳出分三层，悬于杯*（如下左图）。茶芽组成的大花朵和三朵菊花组成的小花朵展现美姿，美丽动人。汤色碧绿明亮，滋味爽口，回味甘香，叶底嫩浅黄绿，花香、茶香相得益彰,该名茶既有娇媚秀丽特殊外形的观赏价值，又有较高的饮用价值散热清风，平肝明目，降血压等保健功效。
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