阳澄湖大闸蟹销售火爆的背后！

俗话说的好几家欢喜几家忧愁，阳澄湖火爆销售对卖家来说可以笑口常开，笑的不宜乐乎，然随着大闸蟹的火爆销售而引起市场上涌现出很多冒牌大闸蟹使之不发商贩挣取高额利润，对于此不论正宗厂家和个人普通消费者都无疑是一种伤害和侵犯，今后不管养殖场还是养殖农户来说都是比较困难的特大问题之一 然而问题出来怎样防范呢
1 识别阳澄湖大闸蟹的真伪
为了防伪，阳澄湖大闸蟹，被套上了一个用PP材料制作的环，上面有经销企业的商标图案，外圈上有“苏州市阳澄湖蟹协监制”的字样和短信防伪号，内圈则刻有18位防伪数码。电视报道过，不是800的，800的是假的。每枚“戒指”的18位编码都是惟一的，消费者只要发送短信或是查询系统，即可辨别真伪。而“戒指”一旦锁住便无法正常打开，破坏后不能重复使用。

2 消费者要具有法眼看世界的本领很多消费者不知道从何而看，看什么 下面就叫你具体看什么，挑选秘籍
正宗的阳澄湖大闸蟹不仅体型健硕，脚爪有力，而且个个都是青壳、白肚、金爪、黄毛。就外观而言，在照明充足的情况下，大闸蟹的真伪其实不难辨识。不过，因杂蟹在阳澄湖的大量投放以及阳澄湖蟹在外湖的*繁殖，看相已无法识别，就连部分太湖蟹以及苏北蟹也长出了一副似曾相识的“阳相”。
专家称，挑选正宗阳澄湖大闸蟹一是看是否坠手，即放在手中沉不沉；二是用手按爪以检查蟹的肉质干不干净；三是看蟹膏是否够多，以蟹的尾端饱满或鼓起为上品；四是如果蟹膏鲜艳，蟹脐两旁会透出红色。
3 养殖场和养殖农户的现状
靠山吃山，靠水吃水，靠湖养蟹，阳澄湖地区渔民靠蟹为生，一年四季忙里忙外，围绕着养蟹工作。春节放养、夏季投饵、秋季捕捞、冬季修补，真是忙得一刻也不得闲。
蟹大脚阳澄湖大闸蟹连锁店：http://www.xiedajiao.com/
 
淘宝商城蟹大脚旗舰店:  http://xiedajiao.tmall.com/

    全国统一免费订购：
    电　话 ：
    传　真 ：
    手　机：
    ：袁
    Q　Q：80075771
    ：xiedajiao2012@.com
    :xiedajiao2012@163.com