| 项 目 | 指 标 |
| 色泽 | 呈淡黄色 |
| 组织状态 | 均匀*的粉末状 |
| 滋气味 | 具有本品*的滋气味 |
理化指标
| 项 目 | 指 标 |
| 水分（%） ≤ | 5 |
| 脂肪（%） ≤ | 1.5 |
| 蛋白质（%） ≥ | 45 |
| 酸度（°T） ≤ | 50（按脱脂乳粉计算） |
| 生物活性物质（%） ≥ | 16,24 |
卫生指标
| 项 目 | 指 标 |
| 砷（mg/kg） ≤ | 0.5 |
| 铅（mg/kg） ≤ | 0.5 |
| 汞 （mg/kg） ≤ | 0.05 |
| 铜（mg/kg） ≤ | 5.0 |
微生物指标
| 细菌总数（cfu/g） ≤ | 30,000 |
| 大肠杆菌（MPN/100g） ≤ | 90 |
| 霉菌和酵母（cfu/g） ≤ | 25 |
| 致病菌※（/25g） | 不得检出 |
致病菌系指肠道致病菌和致病性球菌。
所有评论仅代表网友意见，与本站立场无关。