SEM-12NN-多功能食品CCD光谱分析仪-上海易瞻环保科技有限公司

SEM-12NN多功能食品CCD光谱分析仪 （56项目）

产品概述

SEM-12NN多功能食品CCD光谱分析仪上海易瞻环保科技有限公司专为食品安全分析研发的一款高效、准确、智能型的CCD光谱仪。仪器集成混合衍射光栅、光纤传输、CCD检测器三大核心技术，整机实现光谱全波段扫描，快速瞬时测量，仅0.005s即可完成单个谱图扫描。特别适用于食品快速检测，针对各类食品添加剂、非食用物质、质量指标等进行*的检测。仪器功能强大、性能优良、操作简便，适用于市场监督管理局、农业、检验检疫、卫生、食品生产企业等部门。

检测项目

多功能食品CCD光谱分析仪可以检测：农药残留、甲醛、吊白块、二氧化硫、亚硝酸盐、硝酸盐、双氧水、硼砂、蛋白质、甲醇、碘盐含碘、酱油氨基态氮、过氧化苯甲酰、溴酸钾、果糖•葡萄糖、蔗糖、过氧化值、硫氰酸钠、山梨酸钾、尿素、挥发性盐基氮、蜂蜜水分、硫化钠、丙二醛等五十六个项目（根据客户需求，灵活组合检测项目）。

仪器特点

内置嵌入式工业电脑，主机实现样品检测、光度测试、光谱扫描、动力学测试、定量测试等所有功能。
8英寸彩色触摸液晶显示屏，带VGA/HDMI接口，可独立双显，全中文操作界面，人机对话方便快捷。
*的嵌入式迷你鼠标键盘，键盘+触摸双输入方式，方便实用。
采用混合衍射光栅和阵列接收器技术，快速瞬时测量，全波段扫描仅0.005s即可完成单个谱图扫描。
进口优质光源和CCD检测器*元器件，保证仪器重复性好和准确度高。
四核处理器，4G内存，自带操作系统，运行速度快，直接对数据进行处理、分析，方便快捷。
仪器配备多个USB接口，方便外接鼠标、键盘、显示器、音箱、扫描枪等设备；并配备RS232接口、VGA接口、网络接口、音频接口，仪器拓展功能强大。
强大的存储功能：500G超大容量硬盘，可存储大量检测数据.。
内置微型打印机，打印速度快、字迹清晰。
全自动12池高效检测技术，可同时检测不少于11个样品。
智能化程度高，仪器可以自动诊断系统故障，同时可通过Ethernet接口和无线WiFi远程升级用户软件，由仪器本机的检测项目升级到一百多个检测项目。

样品检测界面可根据不同需求设置判定标准，检测过程对话框提示和自动定时检测，操作界面人性化。
系统设置界面具有样品种类管理、判定限值设置、数据备份还原等功能。
提供完备的配套附件和检测试剂，采用美观、耐用的铝合金工具箱，携带方便。

性能参数

光学系统：单光束，衍射光栅

光源：卤钨灯

检测器：进口CCD

显示器：8英寸彩色触摸液晶显示屏

波长范围：360-900nm

波长准确度：±1nm

波长重复性：≤0.5 nm

透射比测量范围：0-125％

透射比准确度：±1.0％

透射比重复性：≤0.5％

光谱带宽：4nm

基线平直度：±0.005Abs

电源适配器：DC19V～4.7A

检测项目：（56项目）

序号	检测项目	检测下限	检测范围	适用范围
1	农药残留	3%（抑制率）	3-100%(抑制率)	可用于各种蔬菜、水果中的农药残留检测
2	甲醛	1mg/kg	1-200mg/kg	可用于以下产品： A.水产品及其加工制品：各种鱼类、虾蟹、海蛎、鱼丸、虾仁、鱿鱼干和其他水产加工制品等； B.水发食品：牛百叶、海蛰、海米粉、海参、鱼皮、牛筋、牛肚、鸭鹅掌、花肠和猪蹄筋等
3	吊白块	5mg/kg	5-400mg/kg	适用于腐竹、粉丝、米粉、面粉、馒头、面条、竹笋、年糕、果条、白糖及榨菜等
4	二氧化硫	1mg/kg	1-800mg/kg	适用于银耳（白木耳）、莲子、龙眼、荔枝、虾仁、米粉、豆芽、蜜饯、白糖、竹笋、蘑菇、粉丝、饼干、黄花菜、果脯等快速检测
5	亚硝酸盐	1mg/kg	1-200mg/kg	适用于火腿、腊肠、腊肉、红肠、香肠、卤肉、酱腌菜等食品的快速检测
6	硝酸盐	20mg/kg	20-6000mg/kg	各种蔬菜、茄果、瓜、豆类等
7	双氧水	10mg/kg	10-1000mg/kg	适用于牛百叶、海蛰、海米粉、鱼皮、白斩鸡、牛筋、牛肚、鸭鹅掌、花肠、猪皮和猪蹄筋等、饺子皮和馄饨皮等
8	硼砂	10mg/kg	10-300mg/kg	适用于牛肉、牛肉丸、牛肉制品、扁肉、扁食、鱼丸、油面、蒸饺、水饺肉馅、各种粽子、面粉及虾类等
9	蛋白质	固体：1.0g/100g 液体：0.1g/100mL	奶粉：1.0-40g/100g 牛奶：0.1-4g/100mL	适用于牛奶、奶粉等
10	甲醇	0.02g/100mL	0.02-0.8g/100mL	各种酿造酒、蒸馏酒和配制酒
11	碘盐含碘	1mg/kg	1-100mg/kg	适用于添加碘酸钾的食盐
12	酱油氨基态氮	0.05g/100mL	0.05-2.0g/100mL	酱油
13	面粉过氧化苯甲酰	10mg/Kg	10-250mg/kg	适用于面粉
14	面粉溴酸钾	5mg/kg	5-200mg/kg	适用于面粉及其制品
15	果糖·葡萄糖	5%	5-100%	适用于蜂蜜
16	蜂蜜蔗糖	0.05%	0.05-10%	适用于蜂蜜
17	过氧化值	0.02g/100g	0.02-1.0g/100g	适用于各种食用油
18	硫氰酸钠	1mg/kg	牛奶：1-100mg/kg 奶粉：10-1000mg/kg	适用于牛奶、奶粉等
19	山梨酸钾	0.01g/kg	0.01-2g/kg	酱油、醋、果酒、蜜饯、凉果、饮料等
20	尿素	0.005%	0.005-0.2%	牛奶、奶粉
21	挥发性盐基氮	1 mg/100g	1-100 mg/100g	各种鲜、冻水产品、肉类产品
22	蜂蜜水分	1%	1-50%	适用于蜂蜜
23	味精硫化钠	5mg/kg	5-250mg/kg	味精
24	猪油丙二醛	0.01mg/100g	0.01-1mg/100g	猪油
25	糖精钠	0.01g/kg	液样：0.01-1.0g/kg 固样：0.02-2.0g/kg	各种饮料、雪糕、冷饮、蜜饯凉果等
26	甜蜜素	0.01g/kg	0.01-2.0g/kg	饮料类、冷冻饮品、蜜饯凉果等。
27	茶多酚	10mg/L	10-1500mg/L	绿茶、红茶、乌龙茶等茶饮料
28	芝麻油纯度	2%	2-100%	芝麻油
29	食用油酸价	0.1 mgKOH/g	0.1-10 mgKOH/g	各种食用油
30	食醋总酸	0.3g/100mL	0.3-30g/100mL	食醋
31	酱油总酸	0.45g/100mL	0.45-20g/100mL	酱油
32	羟甲基糠醛	1mg/kg	1-200mg/kg	蜂蜜
33	硫酸铝钾	5mg/kg	5-200mg/kg	油条等油炸食品、膨化食品
34	组胺	2mg/100g	2-500mg/100g	各种鲜、冻水产品及肉类产品。
35	消毒液有效氯	1%	1-40%	各种含氯消毒剂
36	硫酸镁	5g/kg	5-50g/kg	木耳
37	皮革水解蛋白	0.02g/100g	液态奶0.02-8g/100g 奶粉：0.1-40g/100g	乳与乳制品及含乳饮料
38	六价铬	0.02mg/L	0.02-2mg/L	自来水、饮用水等
39	重金属铅	0.5mg/kg	0.5-10mg/kg	蔬菜、水果等
40	葡萄酒中铁	0.5mg/L	0.5-40mg/L	葡萄酒
41	葡萄酒中铜	0.1mg/L	0.1-10mg/L	葡萄酒
42	味精谷氨酸钠	10%	10-100%	味精、鸡精
43	食盐盐度	0.2%	液样：0.2-25% 固样：1-100%	食盐、食品中食盐、饮品中盐度、医用生理食盐水等。
44	亚铁KCN	1mg/kg	1-200mg/kg	食盐
45	酒精度	1%	1-100%	白酒、葡萄酒等
46	水质余氯	0.05mg/L	0.05-5mg/L	生活饮用水、人工游泳水。
47	脂肪	0.2g/100g	液奶：0.2-4.0g/100g 奶粉：2-40g/100g	牛奶、奶粉。
48	病害肉（过氧化物酶）	/	/	新鲜、冷藏或冷冻猪肉。
49	蜂蜜淀粉酶	1mL/g.h	1-40 mL/g.h	蜂蜜
50	蜂蜜酸度	0.25mL/100g	0.25-10 mL/100g	蜂蜜
51	苏丹hong	10mg/kg	10-500mg/kg	辣椒粉、辣椒酱
52	毛发酱油	0.01g/100mL	0.01-1.0g/100mL	各种酱油
53	肉中羟脯氨酸	0.01%	0.01-1.0%	肉及肉制品
54	碱性橙II号	1mg/kg	液样：1-100mg/kg 固样：5-1000mg/kg	小黄鱼、豆干、豆腐、饮料等。
55	苯甲酸钠	0.0305 g/kg	0.0305g/kg-2.0g/kg	饮料、蜜饯凉果等。
56	酱油中食盐	2.925g/100mL	2.925-100g/100mL	各种酱油