卧式单层灭菌锅 卧式单层灭菌锅
采用蒸汽式、热水循环式、热水式杀菌。锅门采用充气式硅橡胶密封,密封可靠,使用寿命长,每三年更换一次。配备安全连锁装置。安装简单,操作方便占地小。
卧式杀菌锅 单层灭菌锅技术参数:
GW-1200III | GW-1200II | GW-1200I | GW-1000 | GW-900 | |
内径(mm) | 1200 | 1200 | 1200 | 1000 | 900 |
筒长(mm) | 3600 | 3000 | 2700 | 2200 | 1800 |
有效容积 | 4.6 | 4 | 3.6 | 2.2 | 1.3 |
处理量 | 1.3 | 1.1 | 1 | 0.5 | 0.3 |
zui高工作压力 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 |
杀菌蓝数 | 4 | 3 | 3 | 3 | 2 |
由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、杀菌筐或杀菌盘、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。
主体配备保温层,减少了热量散发。降温快。为更好地灭掉和抑制菌类的生存与返活率,食品高温杀菌锅货物再高温状态下必须要及时快速地降至理想温度,我公司采用大功率、高扬程、大流量的冷水供给泵五分钟之内完成降温水的注入,以尽可能*地保存其货物的风味、口感和色泽。
为确保贵公司设备达到理想的运转效果,也为了节约我公司的维修费用,杀菌锅在保修期内我司保证定期派专业技术人员对产品进行检修和保养。
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