虫草冻干机由制冷系统、真空系统、加热系统、电器仪表控制系统所组成。主要部件为干燥箱、凝结器、冷藏机组、真空泵、加热/冷却装置等。
真空冷藏干燥技术，简称冻干，又称升华干燥。广泛应用于药品、生物制品、化工及食品工业。对热敏性物质如抗生素、疫苗、血液制品、酶激素及其他生物组织，冻干技术非常适用。冻干法则基本上在0℃以下进行，即在产品冻结的状态下进行，只在后期降低产品的残余水份含量时，才让产品升至0℃以上的温度，但一般不超过40℃。在真空条件下，当水蒸汽直接升华出来后，药物剩留在冻结时的冰架中，形成类似海绵状疏松多孔架构，因此它干燥后体积大小几乎不变。再次使用前，只要加入注射用水，又会立即溶解。
特点：
虫草冻干机具有保持物质原有的活性成分及营养成分不变，物理、化学和生物的状态基本不变的特性，物品干燥后不仅色、香、味、形不变，且保存数年后，复水仍能保持其原有风味及活性成分，机体具有冻干效果好、干燥速度快、调整机构齐全、运行稳定、操作简便、显示直观、使用可靠、维护便利、比同类产品更节能等优点，卡塞尔为广大食品加工企业提供质优价廉，节能的真空冷冻干燥设备。
售后服务：
卡塞尔具有完备的售前，售后服务系统，可为您提供产品选型咨询，并可承接从厂房布置、设计、配套、安装调试服务，承包交钥匙工程。可提供各类产品的冻干工艺咨询服务，订购上述系列设备一套，可无偿提供两种产品的冻干工艺。
卡塞尔机械(杭州)有限公司是一家从事油循环控温机、油温控制机、进口油温机、冷热一体油温机、风冷式螺杆式冷水机、水冷式螺杆式冷水机等温控设备研发、生产、销售以及服务为一体的技术型企业，主要涉及到的产品分类主要有模温机、油温机、水温机、冷水机、冷冻机、恒温机，及模具清洗机不同分类下又拥有针对不同行业的机器。卡塞尔拥有几十年的温控设备研发生产经验，沿用欧洲著名温控系统制造者Kassel的设计工艺，可确保产品具有高温、低温、高精度、大功率、大流量、特殊温度控制等特点，而且还可以根据企业客户特殊需求定制其所需的温度控制系统！
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